La comitiva realizó el tradicional recorrido por las 42 stands situados en el Paseo de la Calzada, donde un total de 42 bodegas amparadas por la Denominación de Origen Rías Baixas ofrecerán sus vinos a los miles de visitantes que se acerquen por Cambados en los próximos cinco días.
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El conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez, subrayó en su intervención: “a gran calidade dos viños da D.O. Rías Baixas, froito do esforzo e a profesionalidade de viticultores e adegueiros, así como do Consello Regulador -y destacó- o prestixio internacional do albariño, como un dos sinais de identidade con maior proxección de entre tódolos produtos do agro galego”. En este sentido, el conselleiro animó al sector “ a manter estes altos niveis de calidade e prestixio”.
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Por su parte, el presidente de la Denominación de Origen Rías Baixas, José Ramón Meiriño, explicó que la entidad que preside realiza importantes esfuerzos por portenciar la imagen de los vinos de Rías Baixas: “Por eso este año presentamos como novedad el túnel del vino, un espacio en el que se podrán degustar 94 marcas de Rías Baixas”.
Inauguración túnel
Mañana a partir de las 11 h. tendrá lugar la inauguración del túnel del vino, situado en el Salón de Congresos y Exposiciones José Peña (antigua fábrica de la Conservera Peña). Los amantes del vino podrán degustar hasta el domingo 94 marcas, pertenecientes a 54 bodegas de la D.O. Rías Baixas asesorados por un sumiller.
Con horario de mañana y tarde el jueves y viernes, de 11,00 a 13,30 y de 18,00 a 20,30 horas; mientras que el sábado y domingo el horario será de mañana de 11,00 a 13,30 horas.
Cata-concurso
Finalmente, los días 6 y 7 de agosto, el Parado de Cambados acogerá la XXIII Cata-Concurso Rías Baixas Albariño 2009, en la que participarán un total de 60 vinosque competirán por ser uno de los tres mejores Rías Baixas Albariño. Unos premios que serán dados a conocer durante la comida oficial del Capítulo Serenísimo, que tendrá lugar el domingo, 7 de agosto.
La Cata-Concurso comezará el sábado 6 de agosto, a las 10:00 horas, en el salón de actos del Parador de Cambados. Durante esa jornada tendrá lugar la “Cata prima”, en la que se valorarán todas las muestras presentadas, que serán puntuadas según la normativa de la Organización Internacional del Vino (OIV) por 24 catadores, integrados por 12 de un panel externo y otros tantos por el panel interno del Consejo Regulador. Los mejores vinos pasarán a la “Cata Derradeira”, que se celebrará el domingo, 7 de julio, a las 11:00 horas, y de la que saldrán los tres vinos premiados.



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