O acto de entrega desta distinción tivo lugar na carballeira do Convento de Herbón, en Padrón. O titular de Medio Rural agradeceu este nomeamento e salientou o esforzo de produtores de comercializadores do pemento para preservar a súa calidade e reforzar o seu prestixio como un dos produtos máis coñecidos e apreciados do agro galego.
![]()
![]()
Juárez cualificou como “éxito colectivo” o eco acadado por este produto de calidade, xa que corresponde tanto a produtores e comercializadores como aos veciños da zona de produción e aos galegos en xeral. Neste sentido, salientou a importancia da Denominación de Orixe para preservar a identidade destes pementos e felicitou o esforzo realizado nesta zona de produción.
Defensa da calidadeO titular de Medio Rural reiterou que para a Xunta constitúe unha prioridade a defensa e posta en valor da oferta agroalimentaria galega e moi en particular dos produtos de calidade contrastada e recoñecida, caso dos pementos de Herbón.
Por último, Juárez destacou a importancia da festa do pemento e da propia Orde dos cabaleiros e donas do Pemento como “caixas de resonancia” para divulgar as excelencias deste produto.
![]()
Datos da D.O. Pemento de Herbón
Segundo os últimos datos desta Denominación de Orixe, referidos a 2010, contabilízanse un total de 52 produtores, 5 almacenistas/envasadores e unha superficie inscrita que se achega ás 40 hectáreas. A produción total amparada polo Consello Regulador foi de 122.083 quilos.



Digg
Del.icio.us
Googlize this
Facebook















