La nueva fundación realizará un sondeo de la zona para estudiar que es lo que procede cultivar en cada campo y se fijará una producción garantizada con los agricultores para evitar excedentes agrícolas o cosechas mal pagadas. Uno de los principales objetivos de la fundación Desenvolvemento Producto Ecolóxico es potenciar el asentamiento en el rural evitando así la despoblación del rural debido a los bajos precios y a la incertidumbre en la venta de la cosecha de los cultivadores.
Foto: Concello A Estrada
Una vez analizada la situación de la zona y el interés de los propietarios en participar en la producción recomendada, se ofrecerán cursillos formativos orientados a las personas que así lo deseen. Algo realmente interesante de esta iniciativa es que se negociará la compra de la producción antes de que ésta llegue a materializarse, con todo el beneficio y seguridad que ésto conllevará para los agricultores de la zona. En un principio este trabajo de campo se llevará a cabo en A Estrada, pero está previsto que pueda extenderse a todo el rural de Galicia.
La gerencia de la fundación correrá a cargo de Manuel Barcala Pereira, una persona con experiencia en producciones ecológicas. Junto a él, estará Nicolás Andión Rivadulla, como presidente de Desenvolvemento Producto Ecolóxico de Galicia.



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