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Os segredos do Baixo Miño' ofrece una propuesta culinaria diferente del 24 al 30 de septiembre en restaurantes del sur pontevedrés

Gastronomía

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2006-07-17_090558_navajas_a_la_plancha Bajo el lema “Os segredos do Baixo Miño”, visitantes y amantes del buen comer podrán disfrutar durante una semana de las propuestas culinarias de los hosteleros participantes. La ruta culinaria durará desde el 24 hasta el 30 de septiembre.

Zamburiñas, navajas, vieiras, boquerones, merluza, leguado… las mejores delicias del mar serán las protagonistas de una semana dedicada a darle un gusto al paladar.

Con esta actividad, la Federación Provincial de Hostelería (Feprohos) pretende promocionar cada rincón de la provincia de Pontevedra, impulsando a la exploración de los secretos y tradiciones de nuestra provincia, albergados en el gran nivel de restaurantes con los que contamos.

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El evento ya está consolidado como una referencia gracias a la iniciativa de la Federación en conjunto con la Confederación de Hostelería de Galicia, y al apoyo de la Consellería de Cultura y Turismo, del Fondo Europeo de Desenvolvemento Rexional y de la Secretaría Xeral de Turismo.

Además, la 4ª Mostra Gastronómica de Pontevedra tiene su propio blog http://ossegredosdobaixomino.blogspot.com/ en la que se pueden consultar los menus, la descripción de los establecimientos hosteleros e incluso participar en sorteos para obtener comidas gratis.

El precio del menú es de 30 euros y los establecimientos participantes son los siguientes: Hotel-Balneario Talaso Atlántico, Restaurante Lugar, Restaurante Molino, Hotel Restaurante Brisamar, Restaurante O Novo Cabalo Furado, Casa Rural, Abadía Eiras, Restaurante Os Remos, Hotel Alfonso I, Vinoteca Remesal y Restaurante Don Sancho.

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