La primera de las jóvenes obtuvo el premio correspondiente al atuendo para el personal de sala, con un original diseño; mientras que Lorena Villalva recibió el reconocimiento por su aportación para la ropa del personal de cocina.
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Durante el acto de entrega de galardones, los jefes de sala y de cocina del establecimiento de Cangas valoraron el alto nivel de las propuestas y la gran participación, en total 13 creativos, alumnos de la Escuela Superior de Diseño Goymar Vigo, que elaboraron sus propuestas en base a las características del restaurante: esto es decoración, ubicación y carta.
Aitor Martínez destacó que “hay cosas chulas y cosas chulísimas”, al tiempo que elogió la originalidad de muchas de las propuestas.
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Esa fue, precisamente, la causa de que el equipo de cocina y sala del establecimiento “tuviese que deliberar durante mucho tiempo, primando entre otras cosas la comodidad de las prendas, ya que en nuestro trabajo tenemos que estarnos moviendo permanentemente”.
Para este joven jefe de cocina lo más importante es que “las propuestas de Marta y Lorena nos permitirán romper con la monotonía, y con el aburrimiento que supone la ropa de siempre”.
Ahora las dos jóvenes diseñadoras mantendrán reuniones con el equipo de Trébula, con el objeto de definir tejidos y de buscar algún punto en común para los equipajes de sala y cocina.
Al acto de entrega de premios, que se celebró en el auditorio de Texvigo, en el Parque Tecnológico y Logístico de Valladares de Vigo, asistieron unas doscientas personas.



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